Bibliographie : Pierre BARANGER

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    Le management opérationnel des services

    • Auteur : P. Baranger, G. Dang Nguyen, Y. Leray, O. Mével
    • Editeur : Economica
    • Date de parution : Novembre 2009
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    La chaîne de valeur

    Un concept démodé
    • Auteur : P. Baranger
    • Editeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)
    • Date de parution : Mars 2005
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