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Grand qcm du vin

  • Auteur(s) :
  • Editeur : Dunod
  • Nombre de pages : 219 pages
  • Date de parution : 05/09/2007

Résumé

Pour approfondir ses connaissances sur le vin, cet ouvrage propose au lecteur 600 questions de niveau élevé, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent à l'expert ou à l'étudiant d'enrichir son vocabulaire professionnel. 600 questions sur le vin réparties en 2 niveaux de difficulté avec réponses argumentées. Public : Experts et professionnels du vin, amateurs éclairés, étudiants en oenologie

Caractéristiques

  • Editeur(s) : Dunod
  • Auteur(s) :
  • Collection :
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  • ISBN : 2100511467
  • EAN13 : 9782100511464
  • Parution : 05/09/2007
  • Nb de pages : 219 pages
  • Poids : 366 g

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