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Le commerce équitable
- Auteur(s) : Tristan Lecomte
- Editeur : Eyrolles
Le commerce équitable ou une consommation engagée. Voyagez et suivez les différentes étapes qui acheminent les produits fournis par de petits producteurs souvent défavorisés jusque dans vos assiettes.
Résumé
Parce que le commerce mondial est inéquitable, une alternative s'impose. Travaillant en priorité avec de petits producteurs défavorisés, de façon solidaire et durable, le commerce équitable rééquilibre les relations Nord-Sud. Qu'est-ce que le commerce équitable ? Quelles sont ses réalisations concrètes ? Pédagogique et vivant, riche de nombreux témoignages, ce livre vous explique les fondements du commerce équitable et vous fait voyager sur les routes d'une aventure humaine !
Sommaire
- Les fondements du commerce équitable
- Un commerce mondial inéquitable ?
- Du développement durable au commerce équitable
- Du petit producteur au consommateur
- Les producteurs la cheville ouvrière du commerce équitable
- Importateurs et distributeurs, au coeur du commerce équitable
- Les consommateurs citoyens ou "consom'acteurs"
Extraits
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Table des matières
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(64.9 Ko)
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Chapitre 1 - Un commerce mondial inéquitable
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(797.8 Ko)
Caractéristiques
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