Cet ouvrage permet de préparer le concours d'ATSEM (adjoint territorial spécialisé des écoles maternelles).

Tout pour se préparer au concours !

• Connaissances indispensables : métier d'ATSEM ; hygiène et sécurité de l'enfant ; entretien et nettoyage des locaux ; nutrition et restauration ; besoins, développement et santé de l'enfant ; activités éducatives et de loisirs
• Préparation à l'épreuve écrite d'admissibilité : méthodologie et annales récentes corrigées
• Préparation à l'épreuve orale d'admission (entretien avec le jury) : déroulement, conseils, exemples de questions avec éléments de réponses

• Le métier d'ATSEM, description et contexte
  • Le cadre d'emploi
  • Devenir ATSEM
  • La carrière
• L'hygiène et la sécurité de l'enfant
  • Les obligations de l'ATSEM
  • L'hygiène : le lavage des mains
  • La sécurité
• L'entretien et le nettoyage des locaux
  • L'entretien des locaux
  • Les équipements et le matériel
  • Les produits et les agents antimicrobiens
• Nutrition et restauration
  • L'appareil digestif et la digestion
  • Les aliments
  • L'alimentation de l'enfant