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Gestion des stocks et des magasins
Pratiques des méthodes logistiques adaptées en Lean Manufacturing
- Auteur(s) : Fabrice Mocellin
- Editeur : Dunod
- Nombre de pages : 324 pages
- Date de parution : 18/05/2011
Résumé
Une saine gestion des stocks doit être profitable à l'entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et de ses fournisseurs. Cette gestion efficace des stocks est facilité par une bonne organisation des entrepôts et plate-formes. Objectif assurer la performance de supply chain par la maitrise des zones de stockage.
Précédemment présentés dans deux ouvrages différents du catalogue Dunod, l'objectif est de proposer un tout-en-un. Dans les PME la personne en charge de la gestion du stock s'occupe également des magasins. Dans les grandes entreprises, il s'agit de deux fonctions distinctes, mais la personne en charge des magasins ne peut organiser ses magasins sans utiliser les concepts de la gestion des stocks. Mutualiser ces deux ouvrages permettra d'avoir un titre de référence sur le sujet.
Sommaire
- Fondamentaux de la gestion des stocks
- L'essentiel de la gestion des stocks
- La segmentation d'un stock, l'analyse de Pareto et la segmentation
- Les méthodes d'approvisionnement d'un stock
- Fondamentaux de gestion des magasins
- Le rôle des magasins dans la maîtrise de la chaîne logistique
- Généralités sur les entrepôts et magasins les processus clés d'un magasin
- Comment organiser un magasin en Lean Manufacturing
- Comment organiser le processus de livraison
- La définition des stratégies de stockage et la refonte du magasin
Caractéristiques
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