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La qualité dans les services
Fondements, témoignages, outils
- Auteur(s) : Francois Caby , Claude Jambart
- Editeur : Economica
- Nombre de pages : 184 pages
- Date de parution : 15/03/2002 (2e édition)
Résumé
Cet ouvrage est né de la rencontre des auteurs, consultants
d'entreprise, et de responsables fortement investis dans la
qualité. En trois parties, il distingue ce que d'autres
manuels confondent : les fondements de la qualité
présentent clairement les idées et les données qui
sous-tendent l'approche qualité : les témoignages
illustrent concrètement l'expérience unique d'entreprises
de services dont la diversité constitue la richesse : les
outils de la qualité seront un simple rappel pour le
lecteur averti, une initiation pour celui qui l'est moins.
Au moment où les services occupent une part de plus en plus importante du champ économique. Ce livre s'adresse autant aux étudiants et à leurs enseignants, qu'aux managers du secteur privé et public.
Sommaire
Préface
Introduction
Première partie : Les fondements de la qualité
- Concepts clés
- Histoire de la qualité
- Les leviers de la qualité
- La qualité dans les services
- Les clients
- Les produits
- L'organisation
- Assurance qualité et certification ISO
- La certification de services
- La dimension humaine
- La qualité totale
Conclusion
Caractéristiques
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