Alors que la société post moderne reconnaît de plus en plus le métissage de ses acteurs et érige l'offre ethnique en tendance, le marketing cherche parallèlement à diversifier l'offre qui semble sur certains secteurs irrévocablement saturée. Le marketing ethnique semble pouvoir devenir une alternative très pertinente pour les marques. Mais le concept, souvent décrié, doit s'éclaircir pour montrer qu'il n'a pas vocation à segmenter la population sur des critères raciaux, mais sur des facteurs culturels permettant ainsi de proposer une offre considérant la spécificité de chaque individu.

• Avant-propos
• Les origines du marketing ethnique
• Un concept aux multiples applications
• Le marketing ethnique et son éthique
• Qui sont les cibles du marketing ethnique ?
• Un marketing caméléon
• Le marketing ethnique, un concept quadriforme
• Les marques ethniques en France
• Une approche aux nombreux enjeux
• Le marketing ethnique et ses stratégies
• Conclusion : une approche marketing controversée
• Glossaire
• Index des marques
• Remerciements
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