Dans les entreprises et organisations de toutes tailles et de toutes natures, la fonction Achats joue aujourd'hui un rôle stratégique et opérationnel dominant pour l'amélioration de la compétitivité et la création de valeur.

Entièrement nouveau, cet ouvrage couvre la totalité des thématiques du domaine et constitue une synthèse entre les approches conceptuelles, les développements méthodologiques et les préconisations opérationnelles concrètes. Écrit par une équipe de praticiens et spécialistes de l'enseignement, il se présente comme le seul ouvrage approfondi de référence existant actuellement.

L'ouvrage s'adresse aux étudiants d'université et aux élèves des grandes écoles. Il est également destiné aux professionnels, membres de directions générales, cadres supérieurs et dirigeants de la fonction Achats, pour accompagner leurs programmes de formation ou pour un usage de réflexion personnelle en contexte professionnel.

Ce texte est complété par la mise à disposition d'un site internet, offrant une série de prestations avec des compléments réguliers : points-clés sur les différents chapitres, questions de réflexion, liens hypertextes vers d'autres sources spécialisées, mises à jour bibliographiques, notamment.

• Décisions stratégiques achats et politique fournisseurs
  • Fonction achats et stratégie d'entreprise
  • Marketing achats : concepts et démarche stratégique proactive
  • Définition des besoins, pratiques des Achats amont et Achats projet
  • Politique fournisseurs : sourcing, panel et SRM
  • Achat Global : internationalisation et pays à bas coûts (LCC)
  • Ethique et développement durable : responsabilité sociale, sociétale et environnementale
  • Externalisation, décision "faire ou faire-faire" et sous-traitance simple
• Management opérationnel de l'achat
  • Prévision quantitative et planification des besoins
  • Optimisation économique, gestion des stocks amont et taux de service aux clients internes
  • Procédure d'appel d'offres : grandes étapes, processus de sélection et suivi post-achat
  • Achats de services et de prestations intellectuelles
  • Achats "spéculatifs" et mécanismes de protection financière
  • Achats publics (cadres français et européen)
  • Pratique des opérations internationales
  • Achats internationaux : considérations juridiques
  • Opérations de compensation : contribution des Achats
• Organisation et management des ressources
  • Organisation, structure et positionnement de la direction des Achats
  • Métiers et gestion des ressources humaines achats
  • Système d'information Achats et outils internet dédiés
• Management de la performance et conduite du changement
  • Plan de communication interne et externe
  • Performances achats : indicateurs de mesure et systèmes de reporting
  • Performances achats : pilotage et conduite du changement