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Apéro in the city
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Apéro in the city

Apéro in the city

Contient : 1 livre, 4 verrines, 4 cuillères, 2 ramequins

Frédéric Berqué

96 pages, parution le 04/10/2012

Résumé

Découvrez 100 recettes tendance et gourmandes pour organiser des apéros dînatoires vraiment originaux et réussis !

Guacamole au crabe et au pamplemousse, crème brûlée de foie gras aux pommes, carpaccio de saumon à l'orange-passion, tiramisu aux fraises, mousse aux marrons glacés et coulis de fraises... Retrouvez le meilleur des verrines et des cuillères et épatez vos amis !

L'auteur - Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine. Il est l'auteur de Mini verres, maxi délices !, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse et Cocottes minus ! chez First.

Autres livres de Frédéric Berqué

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Frédéric Berqué
Parution 04/10/2012
Nb. de pages 96
Format 19 x 28
Couverture Broché
Poids 1455g
Intérieur Quadri
EAN13 9782754041089
ISBN13 978-2-7540-4108-9

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