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Astuces déco pour changer de la cerise sur le gâteau

Petit manuel d'initiation au design culinaire

  • Nombre de pages : 160 pages
  • Date de parution : 04/11/2010

Résumé

Qui a dit que l'on ne devait pas jouer avec la nourriture ? Vous découvrirez dans ce livre des astuces pour justement rendre vos repas ludiques, comment faire des décors et des installations à manger rigolotes.

Gwen Rassemusse nous livre ses secrets et techniques pour rendre nos plats attirants dans leur contenu et surtout dans leur contenant. De quoi régaler vos yeux avant de régaler vos papilles.

Caractéristiques

  • Parution : 04/11/2010
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 160 pages
  • Format : 13 x 15
  • Couverture : Broché
  • Poids : 260 g
  • Intérieur : Quadri
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