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Bocaux et conserves faits maison

  • Nombre de pages : 256 pages
  • Date de parution : 18/08/2010

Résumé

Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, à portée de main tout au long de l'année.

  • Plus de 200 recettes de terrines plats préparés, confitures, liqueurs, etc., pour avoir par exemple le plaisir de déguster les haricots du potager en plein coeur de l'hiver.
  • Une introduction exhaustive sur les méthodes de stérilisation, le matériel nécessaire, la préparation des aliments.
  • Nombre de bocaux et temps de stérilisation indiqués pour chaque recette.

Caractéristiques

  • Type produit : Ouvrage
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  • Editeur(s) : Artémis
  • Auteur(s) : Collectif Artémis
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  • ISBN13 : 978-2-84416-959-4
  • EAN13 : 9782844169594
  • ISBN10 : 2-84416-959-7
  • Parution : 18/08/2010
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 256 pages
  • Format : 18 x 24
  • Couverture : Broché
  • Poids : 510 g
  • Intérieur : Quadri
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