Bonne franquette ou belle assiette

Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet - Collection 1 Produit = 2 Recettes

128 pages, parution le 17/03/2017

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Résumé

Dîner chic ou gueuleton entre potes...
pour chaque produit, allez-vous privilégier la bonne franquette

L'oeuf
Le filet mignon
L'avocat
La framboise

ou la belle assiette ?

L'oeuf
Le filet mignon
L'avocat
La framboise

Découvrez deux façons différentes de sublimer un même produit !

L'auteur - Pierre-Louis Viel

Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel collaborent pour la presse, la publicité et sont les auteurs de nombreux livres de cuisine dont tout ceux de la collection Gueuletons, aux éditions Mango. Pierre-Louis Viel est photographe, Valéry Drouet est auteur et styliste des recettes. Ils aiment les bons repas entre amis, généreux et conviviaux, les recettes simples avec du caractère, qui respectent toujours les produits sans les dénaturer. Des recettes faites pour les grandes tablées et les bons moments, qu'ils ont souhaité partager avec vous dans ce livre.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Mango
Auteur(s)	Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet
Collection	1 Produit = 2 Recettes
Parution	17/03/2017
Nb. de pages	128
Format	20 x 25
Couverture	Cartonné
Poids	670g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782317016387
ISBN13	978-2-317-01638-7