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Bruschetta et croques

  • Nombre de pages : 94 pages
  • Date de parution : 09/02/2012

Résumé

Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.

Toujours créatifs, simples ou festifs, exotiques ou traditionnels, ces délices moelleux et croustillants régaleront vos convives.

Succombez à ces 45 recettes tendance et gourmandes.

Sommaire

  • Saveur du boucher
    • Croque-monsieur traditionnel
    • Bruschetta à la poitrine fumée, aux tomates et à la roquette
    • Croque-monsieur à la béarnaise
    • ...
  • Saveurs du poissonnier
    • Crostini aux tomates séchées et à la poutargue
    • Croque saumon-brousse
    • Bruschetta aux oignons rouges et au thon
    • ...
  • Saveurs du primeur
    • Bruschetta au chèvre et aux herbes fraiches
    • Bruschetta aux cèpes frais
    • Crostini au caviar d'aubergine et à la ricotta
    • ...

Caractéristiques

  • Parution : 09/02/2012
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 94 pages
  • Format : 18 x 27
  • Couverture : Relié
  • Poids : 490 g
  • Intérieur : Quadri
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