Choisir son vin - super facile
Kilien Stengel - Collection Super facile
Résumé
La collection Super Facile s'ouvre à de nouveaux domaines pour vous faire découvrir une sélection de vins de qualité accessibles aux petits budgets. Découvrez tout sur le vin : savoir lire une étiquette, combien de temps conserver un vin, où acheter son vin, comment organiser sa cave, comment servir le vin et le déguster, mais surtout, quelles bouteilles choisir pour composer sa cave idéale ?
Ce livre vous présente 200 vins à moins de 15 € pour accompagner vos repas, composer votre cave, avec simplicité... et modération !
L'auteur - Kilien Stengel
Kilien Stengel est un ancien restaurateur et professeur en écoles hôtelières, aujourd'hui enseignant-chargé de mission à l'université de Tours (IEHCA), docteur en Sciences de l'information et de la communication, chercheur associé à l'équipe Prim.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Solar | |
| Auteur(s) | Kilien Stengel | |
| Collection | Super facile | |
| Parution | 23/08/2017 | 12/10/2017 |
| Nb. de pages | 192 | - |
| Format | 19.2 x 20 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 640g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782263152238 |
9782263153655 |
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