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Cochon & Fils

  • Nombre de pages : 367 pages
  • Date de parution : 19/10/2011

Le porc est la viande la plus consommée en France. Sont proposées ici quelque 150 recettes faciles et originales : du boudin au pot-au-feu de cochon aux légumes en passant par les rillettes.

Résumé

L'indispensable du cochon 150 recettes faciles et originales : du boudin au Pot au feu de cochon aux légumes oubliés en passant par les véritables rillettes. Une multitude d'idées pour faire de vrais régals de cochon Des personnages insolites : Marcou, Bibi, Pépé Barbe, Jackie, Kiki, Kiki-pompon...

Caractéristiques

  • Type produit : Ouvrage
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  • Editeur(s) : Marabout
  • Auteur(s) : Stéphane Reynaud
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  • ISBN13 : 978-2-501-07528-2
  • EAN13 : 9782501075282
  • ISBN10 : 2-501-07528-5
  • Parution : 19/10/2011
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 367 pages
  • Format : 20 x 28
  • Couverture : Broché
  • Poids : 1780 g
  • Intérieur : Quadri
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