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Gâteaux de mamie

  • Nombre de pages : 159 pages
  • Date de parution : 16/05/2002

Résumé

Retrouvez les saveurs oubliées de votre enfance et (re)découvrez le plaisir de réaliser vous-même des brioches, des meringues, des sablés, des charlottes et des clafoutis... Comme mamie savait si bien les préparer ! Voici 100 recettes simplissimes pour amoureux de pâtisserie maison.

Sommaire

  • Petit manuel de pâtisseries maison
  • Tea-time et pause-café
  • Les bons gâteaux tout simples
  • Tartes, charlottes etc.
  • Entremets et desserts aux fruits
  • Tables des recettes

Caractéristiques

  • Parution : 16/05/2002
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 159 pages
  • Format : 18 x 29
  • Couverture : Broché
  • Poids : 680 g
  • Intérieur : Quadri
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  • Niveau : Avancé, Débutant, Expert, Intermédiaire

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