Je cuisine naturel

  • Nombre de pages : 96 pages
  • Date de parution : 13/10/2011

Graphisme et photos soignés, recettes d'antan revisitées : Amélie Pignarre nous transporte dans son univers, aux couleurs de fin d'été douces et gourmandes, qu'elle met déjà en scène dans son blog culinaire, Melopapilles.com.

Ses recettes, faciles à réaliser et agréables à regarder (avant d'être délicieuses à déguster !), ont un petit parfum de week-end à la campagne loin d'être déplaisants...

Résumé

Proposer des recettes pour une cuisine authentique, inventive et finalement assez simple à réaliser, tout en embellissant le quotidien d'un zeste de raffinement et d'originalité : tel est le pari de la collection de livres de cuisine "Cooking Attitude". Destinée aux gourmets, et à tous ceux pour qui passer à table est aussi l'expression d'un art de vivre, elle accorde une attention toute particulière à l'esthétique des mets et aux ambiances qui accompagnent pique-niques, déjeuners et dîners. "Cooking Attitude" invite ainsi au plaisir, à la convivialité et à la créativité de chaque instant.

Je cuisine naturel nous entraîne des Hautes-Alpes à l'Eure-et-Loir, en passant par la Provence, la vallée de Montmorency et l'Auvergne. Autant de lieux chers à l'auteure, qui nous invite à découvrir la richesse des produits du terroir à travers une cuisine vraie, revisitée avec goût et originalité au fil de cinq menus conçus comme une promenade à travers la France. Brumes matinales, atmosphères automnales et lumières de fin d'été nimbent ce livre de recettes inspirées, agréables à réaliser, belles à contempler et savoureuses à déguster.

Sommaire

  • Un pique-nique champêtre
    Dans les plaines du Cantal
  • Un dîner bucolique
    Au crépuscule de Provence
  • Une visite à la ferme
    Dans la vallée du Buëch
  • Un dimanche à la campagne
    Escapade en Eure-et-Loire
  • Un déjeuner hivernal
    Brunch au coin du feu

Caractéristiques

  • Type produit : Ouvrage
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  • Editeur(s) : Pyramyd
  • Auteur(s) : Amélie Pignarre
  • Collection : Cooking Attitude
  • Diffusion : Geodif
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  • ISBN13 : 978-2-35017-252-1
  • EAN13 : 9782350172521
  • ISBN10 : 2-35017-252-X
  • Parution : 13/10/2011
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 96 pages
  • Format : 21 x 26
  • Couverture : Relié
  • Poids : 590 g
  • Intérieur : Quadri
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