Ce livre s'adresse à tous ceux qui veulent produire leur miel, tout en favorisant la biodiversité végétale et en protégeant les abeilles, notamment dans leur jardin.

Pas à pas, vous découvrirez comment choisir les abeilles, quel matériel utiliser, comment soigner la ruche au fil des saisons, comment récolter... Le tout de façon écologique, sans traitements chimiques, sans "forcer" les abeilles, mais au contraire avec soins et précautions, en respectant leur mode de vie et leurs besoins.

Cet ABC permet également de découvrir le rôle fondamental de l'abeille et de quelques autres insectes pollinisateurs, aujourd'hui menacés de disparition. Il vous propose d'adapter vos gestes jardiniers en conséquence : en aménageant votre jardin de façon à accueillir des plantes mellifères, en jardinant sans pesticides...

Ce livre vous fait profiter de l'expérience de nombreux apiculteurs, amateurs ou professionnels, et de celle de jardiniers bio soucieux de la préservation de l'environnement.

• Le rucher en bio : sa conduite
• L'abeille, l'essaim, la ruche
  • Bien débuter (combien, où ? installation)
  • Les ruches, le matériel
  • Le choix des abeilles, la bonne attitude (espèces, récupérer un essaim)
  • Au fil des saisons
  • La santé du rucher (varroa, frelon asiastique, loque américaine, européenne, mycoses, fausse teigne)
  • La récolte, la conservation du miel
  • Récolte et conservation des autres produits de la ruche (cire, propolis, pollen)
  • Méthodes inédites
• Protéger les abeilles : un enjeu écologique
• La pollinisation des plantes : source de vie
  • Respecter et accueillir les abeilles au jardin
  • La valse des abeilles et des bourdons