Issues de la tradition ou de l'air du temps, mêlant souvent vrai et faux, les idées reçues sont dans toutes les têtes. L'auteur les prend pour point de départ et apporte ici un éclairage distancié et approfondi sur ce que l'on sait ou croit savoir.

• Alcool, sexe et société
  • L'alcool, ce n'est pas vraiment une drogue
  • Le vin, c'est comme un aliment
  • Les hommes et les femmes ne sont pas égaux devant l'hôtel
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• Abus et dépendance à l'alcool
  • L'alcoolisme, c'est héréditaire
  • Une cuite le week-end en soirée, ça ne fait pas de mal quand on est adolescent
  • Un ou deux verres d'alcool quand on est enceinte, ce n'est pas très grave
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• Alcool et autres substances
  • Alcoolisme et tabagisme ne font pas bon ménage
  • Un petit joint avec un verre d'alcool, ça n'a jamais fait de mal à personne !
  • Alcool et cocaïne, c'est pire que tout !
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• Aspects thérapeutiques
  • Une cure de sevrage à l'hôpital et tout sera résolu !
  • Les traitements médicamenteux pour l'addiction à l'alcool ne sont pas très efficaces
  • Quand on est dépendant à l'alcool, on est souvent dépressif
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