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Le chocolat qui me fait craquer

45 recettes chocolatées

  • Nombre de pages : 138 pages
  • Date de parution : 15/09/2011

Résumé

Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte au chocolat et framboises, la pâte à tartiner maison, les petits pots souvenir des Antilles... Des desserts originaux au chocolat noir, au lait et blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour.

Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de plaisir...

Caractéristiques

  • Parution : 15/09/2011
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 138 pages
  • Format : 20 x 29
  • Couverture : Broché
  • Poids : 710 g
  • Intérieur : Quadri
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