Le meilleur des verrines

75 recettes indispensables

Auteur(s) : Virginie Boudsocq , Nathalie Ritz
Editeur : City Editions

Nombre de pages : 78 pages
Date de parution : 28/02/2007

twitter facebook linked in viadeo |

» Donnez votre avis à propos de ce livre

Résumé

Colorées, lumineuses et élégantes, les verrines sont LA nouvelle manière très tendance de présenter les plats que vous servez dans des verres transparents.

Toujours faciles à réaliser, froides ou chaudes, les verrines étonneront vos invités en donnant à vos tables des airs de fête. Elles permettent de varier les présentations et les saveurs de manière originale et pas compliquée : un bonheur pour l'oeil et le palais.

Ce livre vous propose les 75 meilleures recettes de verres gourmands à déguster à l'apéritif, en entrée, en plat principal ou en dessert... original, délicieux et tout simplement inratable !