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Le petit Lebey des bistrots parisiens 2010

  • Nombre de pages : 263 pages
  • Date de parution : 20/02/2010 (24e édition)

Résumé

Déjeuners d'affaires, dîners de copains, petits repas en amoureux... Plats canailles ou sophistiqués, cuisine traditionnelle ou moderne... Tout le monde adore "l'ambiance bistrot".

De l'incontournable oeuf mayo aux Saint-Jacques en habit de pancetta et à la blanquette de veau en passant par la pastilla de cabillaud : tous les plats qu'on aime !

Claude Lebey a sélectionné 360 adresses dont 38 nouvelles, toutes visitées et notées dans l'année.

Caractéristiques

  • Type produit : Ouvrage
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  • Editeur(s) : Albin Michel
  • Auteur(s) : Claude Lebey
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  • ISBN13 : 978-2-226-19514-2
  • EAN13 : 9782226195142
  • ISBN10 : 2-226-19514-9
  • Parution : 20/02/2010
  • Edition : 24e édition
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  • Nb de pages : 263 pages
  • Format : 10 x 18
  • Couverture : Broché
  • Poids : 190 g
  • Intérieur : Noir et Blanc
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