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Les meilleurs riz et risottos

40 recettes salées et sucrées

  • Nombre de pages : 96 pages
  • Date de parution : 08/01/2009

Résumé

Risotto au parmesan et tomates cerises confites, Basmati citron vert et coriandre, Glace au riz au lait, Riz craquant au piment d'Espelette, Les meilleurs riz et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment un aliment incontournable de la cuisine quotidienne.

Caractéristiques

  • Parution : 08/01/2009
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 96 pages
  • Format : 16 x 23
  • Couverture : Broché
  • Poids : 426 g
  • Intérieur : Quadri
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