Les nouveaux sushis

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Les nouveaux sushis

Pour libérer le maître sushis qui est en vous !

  • Nombre de pages : 96 pages
  • Date de parution : 17/02/2017 
  • EAN13 : 9782317015335

Livre papier

  • 12,95 €
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Résumé

Voici venus les nouveaux sushis !

Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes...

Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat.

40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux.

Caractéristiques

  • Type produit : Ouvrage
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  • Editeur(s) : Mango
  • Auteur(s) :
  • Collection : Les nouveaux
  •  
  • ISBN13 : 978-2-317-01533-5
  • EAN13 : 9782317015335
  • ISBN10 : 231701533X
  • Parution : 17/02/2017
  • Edition : 1ère édition
  •  
  • Nb de pages : 96 pages
  • Format : 21 x 21
  • Couverture : Relié
  • Poids : 390 g
  • Intérieur : Quadri
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