Les nouveaux sushis

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Les nouveaux sushis

Pour libérer le maître sushis qui est en vous !

  • Nombre de pages : 96 pages
  • Date de parution : 17/02/2017 
  • EAN13 : 9782317015335

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Résumé

Voici venus les nouveaux sushis !

Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes...

Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat.

40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux.

Caractéristiques

 PAPIER
Editeur(s)Mango
Auteur(s)Laure Kié
Collection Les nouveaux
Parution 17/02/2017
Edition  1ère édition
Nb de pages 96
Format 21 x 21
CouvertureRelié
Poids 390
IntérieurQuadri
EAN13 9782317015335
ISBN13 978-2-317-01533-5

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