Hildegarde de Bingen, abbesse vivant au xiie siècle, poétesse et musicienne, est considérée aujourd'hui comme la première véritable phytothérapeute moderne.

Ses recettes et ses observations sur les propriétés des plantes ont été transmises de génération en génération.

Les voici rassemblées dans ce guide essentiellement pratique :

• Les plantes de santé préférées d'Hildegarde, et leurspropriétés thérapeutiques, confirmées par les scientifiques modernes.
• Les préparations faciles à réaliser, à base de vin, d'eau ou d'huile : tisanes, décoctions, infusions, macérations, soupes, élixirs, onguents et cataplasmes...
• D'abcès à zona, en passant par les céphalées, les dorsalgies, l'hypertension, l'insomnie et les rhumatismes : les remèdes pour guérir les maux, petits ou grands, qui nous empoisonnent la vie.

• Avant-propos
• Hildegarde, une guérisseuse d'aujourd'hui
• La vie d'Hildegarde de Bingen
• Du Moyen Age à nos jours
• Les plantes de santé préférées d'Hildegarde
• Les aliments de santé préférés d'Hildegarde
• Argile ; métaux, minéraux et pierres précieuses
• Les formules magiques
• Savoir préparer les recettes d'Hildegarde
• Les remèdes d'Hildegarde
• Index des remèdes
• Index des troubles et affections
• Bibliographie