Machine à pain - 100 recettes de pains, 100 recettes d'accompagnements

Auteur(s) : Christel Cousin , Cécile Le Hingrat , Sandra de Marin
Editeur : Romain Pages

Nombre de pages : 128 pages
Date de parution : 11/05/2006

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Résumé

Confectionner soi-même son pain, déguster une brioche chaude au petit déjeuner et en savourer l'irrésistible odeur... voilà bien les délices du pain maison ! Avec la machine à pain rien de plus facile, vous apprendrez vite à réaliser vos préparations favorites.

Pains et brioches sont tous proposés ici avec un accompagnement, de quoi faire varier à loisir toutes les pauses gourmandes de la journée. Autant de recettes inventives pour associer idéalement au fil des jours un pain salé ou sucré aux saveurs de tous vos repas.

Photographies : Jean-Pierre Duval.