110 recettes variées, faciles et savoureuse

La balance fait grise mine ? Ce n'est pas une raison pour manger triste et fade ! Toutes les recettes "poids plume" sélectionnées ici allient légèreté et saveur en permettant de se faire plaisir.

Ce livre fournit également des conseils de nutrition et de diététique pour apprendre à bien manger sans prendre de poids. Recettes de viandes, de poissons, de légumes, mais aussi desserts et sauces-tous les plats sont peu caloriques et équilibrés. De quoi mitonner des menus parfaits !

• Flan de tomates au chèvre
• Salade de Saint-Jacques et mangue
• Tian d'aubergines aux poivrons
• Pot-au-feu de poissons
• Terrine de poulet
• Salade aux figues fraîches
• Crumble aux pommes...

Des recettes et des conseils pour se faire plaisir tout en gardant la ligne

• Flan de tomates au chèvre
• Salade Balaton
• Tarte aux courgettes
• Salade des Pouilles
• La botte du jardinier
• Tomates au chèvre chaud
• Concombre aux crevettes et au fromage blanc
• Saumonade
• Salade de Saint-Jacques à la mangue
• Tomates farcies aux herbes
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