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Mes recettes bio, gourmandes et pas chères
Au rythme des saisons
- Auteur(s) : Amandine Geers , Olivier Degorce
- Editeur : Eyrolles
Résumé
Comment...
- trouver des astuces budget ?
- bien s'approvisionner ?
- choisir des fruits et légumes en fonction de la saison ?
- utiliser des produits spécifiquement bio (farines, laits végétaux, algues, oléagineux...) ?
- réussir plus de 150 recettes tout aussi savoureuses qu'à petit prix ?
En bref, comment cuisiner bio tout au long de l'année en maîtrisant vos dépenses et en vous faisant plaisir ?
Ce guide très pratique regorge d'infos (bienfaits du bio, coûts cachés de l'industrie alimentaire traditionnelle, certifications et labels, étude des idées reçues...), de conseils et témoignages qui sont autant d'idées à essayer sans plus tarder !
Sommaire
- Cuisiner bio : pourquoi et comment ?
- Recettes de printemps
- Recettes d'été
- Recettes d'automne
- Recettes d'hiver
Extraits
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Table des matières
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(98.6 Ko)
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Recettes de printemps
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(3.2 Mo)
Caractéristiques
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