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Mon cours de cuisine
500 recettes pas à pas - 3000 photos - Basiques, gâteaux et patisserie, italien, orriental,asiatique, indien, légumes, poissons
- Auteur(s) : Collectif Marabout
- Editeur : Marabout
- Nombre de pages : 512 pages
- Date de parution : 05/10/2011
Résumé
Une compilation de 500 recettes des livres de la collection Mon cours de cuisine, classées par type de plats et richement illustrées.
Sommaire
- Hors d'oeuvre
- Soupes et salades
- Les plats complets
- Vite prêt
- Les classiques familiaux
- Pour recevoir
- Légumes
- Pâtes et riz
- Les best of du monde
- Desserts maison
- Desserts chic
- Sauces, condiments, pains et cie
Caractéristiques
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