Résumé
260 pâtisseries vues et goûtées à Paris par Tal Spiegel.
Extrait de son blog Desserted in Paris (Instagram), une sélection de pâtisseries parisiennes choisies par le chef pâtissier lors de ses pérégrinations, avec pour chacune d'entre elles une photographie où ses chaussures sont assorties au gâteau. Avec huit recettes à réaliser chez soi et des cartes de quartiers présentant des parcours gourmands.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Marabout |
Auteur(s) | Tal Speigel |
Parution | 07/06/2017 |
Nb. de pages | 316 |
Format | 18 x 18 |
Couverture | Relié |
Poids | 870g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782501122788 |
ISBN13 | 978-2-501-12278-8 |
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