Tajines authentiques

Tendances gourmandes - Tome 6

Auteur(s) : Collectif Le Figaro
Editeur : Le Figaro

Nombre de pages : 94 pages
Date de parution : 15/12/2011

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Résumé

Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.

Toujours créatifs, simples ou festifs, exotiques ou traditionnels... ces plats typiquement marocains régaleront vos convives.

Succombez à ces 45 recettes tendances et gourmandes.

Tajine de daurade à la coriandre - Tajine de bar au fenouil et citron - Petits tajines de saint-Jacques à l'orange et au safran - Tajine de veau aux poires caramélisées - Petits tajines de souris d'agneau aux jeunes légumes - Tajine de patates douces au miel et aux raisins - Tajine d'aubergine au citron confit - Tajine de poires aux dattes - Tajine de pêches à la grenade...