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Tartes salées et sucrées

  • Nombre de pages : 64 pages
  • Date de parution : 15/01/2005

Résumé

Tartes sucrées pour le goûter, salées pour le déjeuner, sucrées-salées pour un repas plus sophistiqué... voici 30 recettes illustrées pour régaler vos convives à toute heure de la journée.

Des explications claires sur les différentes pâtes, les techniques et le matériel vous aideront à réaliser des tartes délicieusement variées.

Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.

Sommaire

  • Introduction
  • Tartes salées
  • Tartes sucrées
  • Tartes sucrées-salées

Caractéristiques

  • Type produit : Ouvrage
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  • Editeur(s) : Hachette
  • Auteur(s) : Maya Barakat-Nuq
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  • ISBN13 : 978-2-01-620956-1
  • EAN13 : 9782016209561
  • ISBN10 : 2-01-620956-9
  • Parution : 15/01/2005
  • Edition : 1ère édition
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  • Nb de pages : 64 pages
  • Format : 16,5 x 20
  • Couverture : Broché
  • Poids : 180 g
  • Intérieur : Quadri
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