Vins et liqueurs maison

Auteur(s) : Minouche Pastier
Editeur : Rustica éditions

Nombre de pages : 144 pages
Date de parution : 20/10/2005

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Résumé

Quand vient la saison des fruits et des aromates, que vos pots de confiture et bocaux de fruits remplissent vos étagères, c'est le moment de penser à constituer une provision de savoureuses boissons maison. Vous aurez ensuite le plaisir de les déguster tout au long de l'année entre amis ou en famille.

Vous trouverez dans cet ouvrage plus de 100 recettes savoureuses de vins et liqueurs à réaliser à partir de fruits rouges, d'aromates, de fruits d'été, d'agrumes, de produits exotiques ou de plantes que vous cueillerez au gré de vos promenades.

Traditionnelles ou inédites, toutes les recettes sont faciles à réaliser, délicieuses et adaptées à chaque saison.