Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en Licence, en IUT, ainsi qu'aux élèves des écoles d'ingénieurs souhaitant appliquer les bases de la mécanique des fluides aux problématiques industrielles actuelles. L'ouvrage traite les principes fondamentaux de la mécanique des fluides. Partant des définitions et propriétés des fluides et allant jusqu'à la notion d'écoulements compressibles, il aborde également la statique, la cinématique, les pertes de charge, les équations de Navier-Stokes, la similitude, la rhéologie, ainsi que les écoulements turbulents.

Ce cours insiste plus particulièrement sur les démonstrations des équations de principe. De nombreux exercices, tous corrigés, accompagnent chaque chapitre pour mettre en pratique les points théoriques du cours.

• Introduction et concepts fondamentaux
• Statique des fluides
• Cinématique des fluides
• Dynamique des fluides parfaits : équations de Bernoulli et bilans sur volume de contrôle
• Écriture locale des équations de conservation de la masse, de la quantité de mouvement et de l'énergie
• Rhéologie des fluides
• Analyse dimensionnelle et principe de similitude
• Turbulence
• Théorème de Bernoulli généralisé
• Écoulement autour d'obstacle : trainée et portance