Livre OGM, le nouveau Graal ? - P. Feillet - Dialogue à quatre voix

OGM, le nouveau Graal ?

Dialogue à quatre voix

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Pierre Feillet

Belin

Prix public : 18,00 EUR
Prix eyrolles.com : 17,10 EUR

Généralement disponible entre 2 et 7 jours

Stock limité à la librairie Paris 5e (accès)

Caractéristiques

Editeur(s) : Belin
Auteur(s) : P. Feillet
Collection : Regards sur la science
Profil :
Niveau :

Parution : 18/03/2009
Edition : 1ère édition
Nb de pages : 190 pages
Format : 15 x 22
Couverture : Broché
Poids : 262 g
Intérieur : Noir et Blanc

Type produit : Ouvrage
Langue : Français
ISBN10 : 2-7011-4950-9
ISBN13 : 978-2-7011-4950-9
EAN13 : 9782701149509

Présentation par l'éditeur

Les plantes OGM sont-elles l'une des grandes innovations de la fin du XX^e siècle ? Oui, répondent ceux qui prédisent qu'elles marqueront profondément le système alimentaire des cinquante prochaines années. Non, répliquent leurs opposants qui n'y voient que dangers et les vouent à une éradication totale sous la pression des citoyens du monde.

Que sont donc les OGM ? Le fruit de manipulations qui échappent à ceux qui les pratiquent ? Des bombes à retardement pour notre santé et notre environnement ? Les meilleurs alliés de l'agriculture durable ? Une solution, parmi d'autres, à la satisfaction des besoins alimentaires de l'humanité ? Un enjeu politique, idéologique et économique ?

Autant de questions qui sont abordées dans ce livre au cours d'une controverse imaginée, sans concessions, ni démagogie. Chaque intervenant pèse ses mots : un écologiste, adversaire des OGM, un représentant de l'industrie des semences, qui leur est favorable, un scientifique, détenteur des vues partagées par une bonne partie de la communauté scientifique. Une journaliste veille au bon déroulement des échanges.

Un livre qui apporte des explications simples et permet au lecteur de s'immiscer au sein d'un débat passionné et contradictoire, d'affûter ses arguments et de se forger sa propre opinion.