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Poissons d'Afrique et peuples de l'eau
- Auteur(s) : Didier Paugy , Christian Lévêque , Isabelle Mouas
- Editeur : IRD
- Nombre de pages : 320 pages
- Date de parution : 20/10/2011
Résumé
L'Afrique a toujours nourri nos rêves d'aventure et de nature sauvage. Si les grands mammifères africains sont connus de tous, la faune aquatique reste, en revanche, fort méconnue. Pourtant, les hommes installés au bord des fleuves vivent de la pêche et entretiennent des relations ancestrales avec ce monde aquatique qui participe à un très riche patrimoine culturel.
De l'origine des espèces et des premiers inventaires naturalistes aux pratiques de pêche traditionnelles et actuelles, en passant par la systématique et l'écologie des principales familles, ce livre dresse un panorama complet et richement illustré des poissons d'eau douce africains. Les représentations symboliques et artistiques ancestrales, ainsi que de nombreux témoignages actuels, invitent le lecteur à découvrir comment la pêche et les poissons continuent d'imprégner profondément les sociétés africaines. La domestication des espèces, à travers la pisciculture et l'aquariophilie, est également abordée.
Un ouvrage documenté et passionnant sur les relations étroites entre les peuples de l'eau et leur environnement naturel en Afrique.
Avec les contributions de
Jean-François Agnèse, Viviane Baeke, Edmond Dounias, Fabrice Duponchelle, Yves Fermon, Michel Hignette, Philippe Lalèyé, Sébastien Lavoué, François Malaisse, Olga Otero, Elisabeth den Otter, Louis Perrois, François Soleilhavoup
Sommaire
- L'Afrique, berceau des poissons ?
- Premiers poissons et poissons fossiles d'Afrique
- Quand le Sahara était vert et bleu
- Un inventaire des espèces encore inachevé
- D'où viennent tous ces poissons 9
- À la découverte des poissons
- Portraits de familles
- Des poissons extraordinaires
- Drôles de moeurs
- Poissons sacrés, poissons symboliques
- Le poisson dans la culture et l'imaginaire
- Les représentations des poissons dans les arts africains (Louis Permis)
- Pêches et pêcheurs
- La pêche, une pratique ancienne
- Les pêcheries traditionnelles en Afrique de l'Ouest
- La pêche chez les peuples forestiers d'Afrique centrale (Edmond Dounias]
- La pêche dans les grands lacs d'Afrique de l'Est
- Pirogues et engins de pêche
- Traitement et commercialisation du poisson
- Des poissons domestiqués
- La pisciculture
- L'aquariophilie, une passion mais aussi un marché
Caractéristiques
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