Le premier tome de ce livre propose une méthode d'apprentissage originale et simplifiée de la thermodynamique appliquée aux systèmes énergétiques, aujourd'hui utilisée dans une vingtaine d'écoles d'ingénieurs et universités européennes. Ce second tome dédié aux applications industrielles met en application cette approche s'appuyant sur les TIC. Il a une double finalité :

• fournir au lecteur une vision d'ensemble des différentes technologies de conversion de l'énergie, et l'aider à en comprendre les récentes évolutions et les principes de conception : turbines à gaz et cycles combinés, propulseurs aéronautiques, moteurs diesel et à essence, moteurs Stirling, installations motrices à vapeur, cogénération, machines frigorifiques, pompes à chaleur, installations de climatisation.
• faire le lien par la modélisation entre cette réalité technologique et les bases théoriques du génie énergétique, en montrant au lecteur comment construire ses propres modèles grâce à une plateforme d'expérimentations virtuelles développée par l'auteur (Thermoptim) dont une version est téléchargeable gratuitement. 33 exemples illustrent cette démarche.

Ce livre constitue le cours dispensé aux élèves de l'Ecole.

• Introduction : des technologies en pleine mutation
• 1 - Notions de thermodynamique communes à toutes les applications
• 2 - Turbomoteurs à combustion interne
• 3 - Moteurs à piston à combustion interne
• 4 - Moteurs Stirling
• 5 - Installations à vapeur (généralités)
• 6 - Cycles de production d'électricité à vapeur
• 7 - Centrales à cycle combiné
• 8 - Cogénération
• 9 - Cycles de réfrigération à compression
• 10 - Pompes à chaleur et compression mécanique de vapeur
• 11 - Climatisation
• 12 - Optimisation par intégration systémique
• Annexe 1 : description des exemples