La thermodynamique est non seulement la science des équilibres, mais aussi celle de l'évolution de la matière. C'est ce dernier aspect qui est ici privilégié pour présenter et analyser les transformations de la matière au long de la vie des matériaux. Les deux premiers chapitres de l'ouvrage offrent une première approche du cycle des matériaux et de leurs propriétés sans formalisation mathématique excessive. Les six chapitres suivants approfondissent les concepts thermodynamiques de base utiles à l'étude des matériaux. La deuxième partie du volume, composée également de huit chapitres, est consacrée à l'exploitation des concepts précédents aux problèmes d'élaboration des matériaux et de construction des microstructures.

L'auteur, fort d'une longue expérience d'enseignement dans ce domaine, propose un ouvrage pédagogique et synthétique sans équivalent en langue française et évitant le caractère souvent abstrait des ouvrages de thermodynamique.

• Introduction générale
• Le cycle des matériaux
• Approche thermodynamique des matériaux
• Eléments de thermodynamique générale
• Phénomènes de transport et phénomènes dissipatifs en volume
• Structure et propriétés des phases (I) : corps purs
• Structure et propriétés des phases (II) : mélanges
• Surfaces, gradients et interfaces dans les matériaux
• Evolution chimique des systèmes polyphasés
• Métaux et alliages : élaboration du métal liquide
• Métaux et alliages : coulée et solidification
• Elaboration des verres et céramiques
• Transformation de phases, macrostructures et microstructures
• Aspects cinétiques de la croissance cristalline
• Germination et décomposition spinoïdale
• Microstructures polyphasées et croissance polyphasée couplée
• Microstructures : émergence et sélection