Jacques Inizan
Biographie de Jacques Inizan
Diplômé en droit et de l'Institut d'études politiques de Bordeaux, Jacques Inizan, titulaire d'un DEA en sciences de gestion, intervient depuis 20 ans en tant que consultant auprès d'entreprises.
Il est également enseignant associé à l'IUT techniques de commercialisation, orientation agro-alimentaire, de Tours. Un travail spécifique auprès des artisans de l'alimentation (une étude pour une chambre régionale de Métiers) lui a permis de réaliser une synthèse opérationnelle applicable à la boulangerie.
Livres de Jacques Inizan
Auteur : Jacques Inizan
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 25/06/2012
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Papier
39,00 €
Numérique
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39,00 €
