Livres publiés par l'éditeur Ducasse Editions - Librairie Eyrolles
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Éditeur : Ducasse Editions

Résultats : 1 à 16 sur 16 livres
Paris street food
100 recettes irrésistibles, 50 adresses incontournables

Auteur : François Blanc

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 27/10/2022

Expédié sous 8 jours

Papier

35,00 €

Le grand livre du snacking : sandwichs, friture, traiteur

Auteur : Collectif Ducasse Editions

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 10/11/2021

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
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20,99 €

La France des pâtisseries

Auteur : François Blanc

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 14/10/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

39,00 €

Des gâteaux & des saisons

Auteur : Claire Damon

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 23/09/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

39,00 €

Opéra pâtisserie -anglais-

Auteur : Cédric Grolet

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 06/10/2020

Expédié sous 9 jours

Papier

54,00 €

Le Paris des pâtisseries

Auteur : François Blanc

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 24/09/2020

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

39,00 €

Coffret traité de boulangerie au levain

Auteur : Thomas Teffri-Chambelland

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 17/10/2019

Expédié sous 8 jours

Papier

49,00 €

Le grand livre de la Charcuterie

Auteurs : Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Ségui

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 31/10/2018

Expédié sous 8 jours

Papier

49,00 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

20,99 €

Fruits

Auteur : Cédric Grolet

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 26/10/2017

Expédié sous 24h

Papier

39,00 €

Le grand livre de la boulangerie
Pains, viennoiseries, traditions

Auteurs : Thomas Marie, Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaille

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 08/06/2017

Papier : Indisponible provisoirement

Numérique
(ePub)
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20,99 €

Numérique
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4,99 €

Best of Christophe Michalak

Auteur : Christophe Michalak

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 28/02/2013

Papier : Indisponible définitivement

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4,99 €

Numérique
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5,99 €

Best of Philippe Conticini

Auteur : Philippe Conticini

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 08/11/2012

Papier : Indisponible définitivement

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4,99 €

J'aime New York
Mon New York gourmand en 150 adresses

Auteurs : Alain Ducasse, Alex Vallis, Pierre Simonetta

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 25/10/2012

Papier : Indisponible définitivement

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9,99 €

Nature, simple et bon : bébés

Auteurs : Alain Ducasse, Paule Neyrat

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 18/10/2012

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

4,99 €

Numérique
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4,99 €

Nature
Simple, sain et bon - 190 recettes réalisées par Christophe Saintagne

Auteurs : Alain Ducasse, Paule Neyrat, Christophe Saintagne

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 29/10/2009

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(PDF)
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4,99 €

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