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Éditeur : Alain Ducasse

Résultats : 1 à 20 sur 55 livres
Le grand livre du snacking : sandwichs, friture, traiteur

Auteur : Collectif Ducasse Editions

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 10/11/2021

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49,00 €

Infusions - terroirs des simples

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 28/10/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

39,00 €

Donburi

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 28/10/2021

Expédié sous 24h

Papier

30,00 €

La france des pâtisseries

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 14/10/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

39,00 €

Les routes des épices

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 14/10/2021

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35,00 €

Des gâteaux & des saisons

Auteur : Claire Damon

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 23/09/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

39,00 €

Le grand livre de la naturalité d'alain ducasse

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 01/10/2020

Expédié sous 8 jours

Papier

49,00 €

Secrets de pâtissiers

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 01/10/2020

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

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Papier

35,00 €

Le paris des pâtisseries

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 24/09/2020

Expédié sous 24h

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39,00 €

Le grand livre de la viennoiserie

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 10/09/2020

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49,00 €

La cuisine de Bà, recettes vietnamiennes

Auteur : Anne-Solenne Hatte

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 31/10/2019

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27,90 €

Coffret traité de boulangerie au levain

Auteur : Thomas Teffri-Chambelland

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 17/10/2019

Expédié sous 24h

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49,00 €

Desseralité
Préface d'Alain Ducasse

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 08/11/2018

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Papier

45,00 €

Le grand livre de la Charcuterie

Auteurs : Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Ségui

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 31/10/2018

Expédié sous 8 jours

Papier

49,00 €

Fruit : the art of pastry
The art of pastry

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 23/08/2018

Expédié sous 8 jours

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42,00 €

Mirazur
Préface Massimo Bottura

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 21/06/2018

Expédié sous 8 jours

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59,00 €

Guide gourmand paris-bordeaux
Préface d'Alain Ducasse

Auteur : Jacques Ballarin

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 09/11/2017

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15,00 €

Cuisine de roi à Versailles - Alain Ducasse à Versailles

Auteur : Alain Ducasse

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 02/11/2017

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49,00 €

Fruits

Auteur : Cédric Grolet

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 26/10/2017

Expédié sous 8 jours

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39,00 €

La meilleure façon de manger

Auteur : Julie Andrieu

Éditeur : Alain Ducasse

Date de parution : 23/10/2017

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26,90 €

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