Coûts et décisions - Carla Mendoza , Eric Cauvin , Marie-Hélène... - Librairie Eyrolles
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Coûts et décisions
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Résumé

Le champ du calcul des coûts a connu des évolutions majeures au cours de la dernière décennie :

  • des systèmes de calcul des coûts ont été mis en place dans des organisations et des entreprises non industrielles où ils étaient peu développés ;
  • le calcul des coûts est devenu multi-dimensionnel car, pour maîtriser l'évolution des coûts, le seul calcul du coût des produits n'est plus suffisant ; il faut comprendre comment se constitue ce coût et faire appel à des notions comme, par exemple, celle de coût des activités ;
  • de nouveaux outils de détermination des coûts sont apparus. Développés aux Etats-Unis (la méthode ABC) ou au Japon (le Target-Costing), ils sont progressivement adoptés par les entreprises françaises. Ces outils ne constituent pas seulement une sophistication par rapport aux méthodes traditionnelles ; ils suggèrent de nouvelles représentations de l'entreprise et apportent une contribution décisive à la problématique essentielle du pilotage des coûts.

Ce livre examine comment les coûts orientent un très grand nombre de décisions prises dans les entreprises. Il montre également comment la maîtrise et le pilotage des coûts peuvent aider une entreprise à se construire un avantage concurrentiel durable. Pour cela :

  • la première partie introduit les concepts clés en matière de calcul des coûts (coûts directs et coûts indirects, coûts variables et coûts fixes, etc.) ;
  • la deuxième partie présente les différentes méthodes de calcul des coûts possibles (coûts partiels, clés de répartition, méthode des centres d'analyse, méthode ABC, traitement des stocks et prise en compte des fluctuations d'activité) ;
  • la troisième partie met en scène ces différentes méthodes et montre comment elles peuvent être mobilisées pour éclairer des décisions ponctuelles ou pour mettre en oeuvre une gestion stratégique des coûts.

Cet ouvrage, pédagogique sans être simplificateur, s'adresse aussi bien aux étudiants d'écoles de commerce et d'universités qu'aux managers. Il comporte de nombreuses illustrations pratiques ainsi que des exercices et des cas corrigés.

L'auteur - Carla Mendoza

Docteur es Sciences de gestion, Professeur de contrôle de gestion a l'ESCP.

Autres livres de Carla Mendoza

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Eric Cauvin (EDHEC),

L'auteur - Marie-Hélène Delmond

Marie-Hélène Delmond Diplômée d'HEC, docteur en sciences de gestion, elle est professeur associé au Groupe HEC et responsable du cours "Management des Systèmes d'Information" enseigné en deuxième année. Elle a exercé des activités de conseil avant de se consacrer à l'enseignement et à la recherche.

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Philippe Dobler (ESCP-EAP)

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VÉRONIQUE MALLERET est professeur associé au sein du département comptabilitécontrôle de gestion du Groupe HEC, Paris.

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Emmanuel Zilberberg : Professeur Affilié à l'ESCP-EAP et consultant, il développe une réflexion pluridisciplinaire sur le pricing, le contrôle et la comptabilité de gestion s'appuyant sur les nouvelles technologies de l'éducation.

Sommaire

  • Les concepts
    • La Belle Bretonne
    • Les concepts-clés
  • Les méthodes
    • Les coûts partiels
    • Coûts indirects, causalité et coûts complets
    • Les structures de regroupement et d'allocation des coûts indirects
    • Exploitation des capacités
  • Les pratiques
    • Comptabilité de gestion : des méthodes aux modèles
    • Des coûts au service des décideurs
    • Gestion stratégique des coûts
    • Systèmes d'information
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Gualino
Auteur(s) Carla Mendoza, Eric Cauvin, Marie-Hélène Delmond, Philippe Dobler, Véronique Malleret, Emmanuel Zilberberg
Collection Business
Parution 10/02/2009
Édition  3eme édition
Nb. de pages 410
Format 16 x 22
Couverture Broché
Poids 600g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782297011136
ISBN13 978-2-297-01113-6

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