Je crée mes cadeaux gourmands

Idées à croquer pour toutes les fêtes

Marie Chioca, Delphine Paslin - Collection Facile et bio

132 pages, parution le 21/09/2012

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Résumé

Arpenter nerveusement les magasins bondés à la recherche d'un cadeau pour Tante Yvonne, se dire que l'achat risque fort de se retrouver rapidement sur "leboncoin.fr", au grenier ou pire à la poubelle, en avoir assez de participer à l'hystérie de sur-consommation des jours de fête, se dire qu'il est possible de se faire plaisir en offrant un cadeau personnalisé. Vous êtes mûr(e) pour passer aux cadeaux gourmands "fait maison".

Un cadeau gourmand, c'est bien, mais un cadeau bio gourmand c'est encore mieux ! L'occasion de faire connaître autour de soi des ingrédients peu ou méconnus et de transmettre le goût des cadeaux "fait maison" à vos amis.

Dans ce livre 55 recettes pour toutes les fêtes, pour tous les goûts et à moindre coût : citrons confits au sel, macarons en tout genre, coffret gourmand de pâtes à tartiner, orangettes au sirop d'agave...

En bonus, de très jolies idées déco pour emballer toutes ces gourmandises : confectionner son petit ballotin, réaliser de jolies pochettes ou de petites boites personnalisées. Le tout bien sûr avec des matériaux de récup et écolo.... Dans ce livre, les idées ne manquent pas pour régaler tous vos amis.

L'avis du libraire Eyrolles

C'est le genre de livre dans lequel on plonge avec délice, en attendant de pouvoir réaliser tous ces "cadeaux gourmands"... et surtout de les offrir. Plein d'idées simples et sympathiques, il servira tout au long de l'année !

L'auteur - Marie Chioca

Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog "Saines Gourmandises"

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L'auteur - Delphine Paslin

Delphine Paslin, passionnée de cuisine et de photot, anime le blog "Le plaisir des mets", où elle aime partager au fil des jours et au gré des saisons le plaisir du "fait maison" et d'une cuisine simple, naturelle et savoureuse.

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Sommaire

Cadeaux gourmands salés
- Gressins aux petites graines
- Cookies au thym et aux olives noires
- Palmiers à la tapenade d'algues et fleur de sel
- Petits chèvres marinées façon feta
- Vinaigres aux fruits
Gourmandises sucrées
- Macarons au rapadura, parfum de spéculoos et crème d'orange
- Macarons pâtissiers au chocolat noir
- Coffret gourmand de petits pains d'épices
- Mini-madeleines d'automne à la noisette et gelée de pommes
- Un bocal pour les amoureux... de chocolat !
- ...
Chocolats bio "faits maison"
- Palets fondants "Earl Grey" au thé vert
- Gros rochers chocolat-noisette et fève de cacao
- Fruits des îles en coque de chocolat
- Petits chocolats végétaliens fourrés à la ganache
- Carrés fondants et croquants aux noisettes
- ...
Et pour emballer tout ça...
- Ballotin pour palets et autres petits chocolats...
- Boîte à cupkakes, muffins...
- Boîte à macarons ou autres gourmandises...
- Pochette

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Terre vivante
Auteur(s)	Marie Chioca, Delphine Paslin
Collection	Facile et bio
Parution	21/09/2012
Nb. de pages	132
Format	21 x 21
Couverture	Broché
Poids	370g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782360980789
ISBN13	978-2-36098-078-9