Une petite ferme chez soi, c'est facile !
Miriam Wohlleben, Peter Wohlleben - Collection Environnement et écologie
Résumé
L'expérience d'une famille installée depuis 25 ans dans une petite exploitation en Allemagne et qui a su au fil du temps s'organiser pour vivre des produits de sa ferme de manière responsable.
Un livre ressource qui permet de se lancer progressivement et de manière décomplexée. Elevage, basse-cour, ruches, potager, verger, céréales, conservation des aliments... des conseils et descriptions dans des domaines variés permettent de tendre à l'autosuffisance et vivre de manière saine.
L'auteur - Peter Wohlleben
Peter Wohlleben a commencé à travailler pour l'administration forestière d'État en tant que jeune forestier. Dans le cadre de son poste de responsable d'emplois de 3 000 hectares, il a été amené à abattre des arbres centenaires et à pulvériser des insecticides sur des hectares.
Puis il a commencé à étudier des approches alternatives. Après une décennie de lutte, il a introduit des chevaux, éliminé les insecticides et a laissé pousser les bois de manière sauvage. En deux ans, la forêt est devenue rentable.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delachaux et Niestlé |
| Auteur(s) | Miriam Wohlleben, Peter Wohlleben |
| Collection | Environnement et écologie |
| Parution | 02/03/2017 |
| Nb. de pages | 272 |
| Format | 17 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 810g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782603024799 |
| ISBN13 | 978-2-603-02479-9 |
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