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Paris végétarien et vegan

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Paris végétarien et vegan

Paris végétarien et vegan

Les meilleurs restos et autres bonnes adresses

- Collection Paris et compagnie

118 pages, parution le 31/10/2018

Résumé

De restos inventifs en épiceries pointues, de pâtisseries végétaliennes en cours de cuisine, la capitale poursuit sa révolution végétarienne !

... Et c'est tant mieux, car le plaisir de retrouver le goût des fruits et des légumes tout en profitant de l'énergie des protéines végétales et des céréales complètes se marie désormais avec l'inventivité de chefs nouvelle génération... pour le bonheur de tous.

Cantines végétaliennes, cuisine exotique ou pâtisserie vegan : toutes les saveurs sont à l'honneur dans ce guide qui ravira les végétariens convaincus comme les gourmands attentifs à leur bien-être.

Une véritable petite bible verte !

Caractéristiques techniques du livre "Paris végétarien et vegan"

  PAPIER
Éditeur(s) Parigramme
Auteur(s) Alcyone Wemaëre
Collection Paris et compagnie
Parution 31/10/2018
Nb. de pages 118
Format 11,5 x 17
Couverture Broché
Poids 180g
Intérieur Quadri
EAN13 9782373950588
ISBN13 978-2-37395-058-8

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