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Pudlo paris 2018
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pudlo paris 2018

Pudlo paris 2018

Gilles Pudlowski

525 pages, parution le 03/05/2018

Résumé

Grands chefs, tables de palace, lieux tendance, bistrots sages, brasseries historiques, tables créatives, ambassades étrangères incitant au voyage, artisans de talent : Paris demeure plus que jamais la capitale mondiale de la gastronomie. Attention ! Beaucoup de cuisiniers ont changé d'enseigne, et beaucoup d'enseignes ont changé d'adresse en 2018, mais vous pouvez faire confiance au Pudlo pour se mettre à jour chaque année !

- 1 546 restaurants, des plus prestigieux aux plus intimes, en passant par les touches exotiques.
- 624 artisans du goût (bouchers, charcutiers, fromagers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, marchands de primeurs ou poissonniers).
- 243 rendez-vous conviviaux : bars classiques ou à bières, bistrots à vins, cafés, salons de thé.

Avec leurs jours et heures d'ouverture, leur ambiance, leurs spécialités et leurs prix.


Paris est toujours une fête gourmande.

Gilles Pudlowski

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Michel Lafon
Auteur(s) Gilles Pudlowski
Parution 03/05/2018
Nb. de pages 525
Format 12.4 x 20.9
Couverture Relié
Poids 860g
EAN13 9782749934877

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