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Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si...

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si...

Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si...

Louis Malassis - Collection Science et quotidien

460 pages, parution le 23/06/2006

Résumé

Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si..., dernier ouvrage de la trilogie paysanne de Louis Malassis, voudrait être la somme des savoirs ruraux et de la culture paysanne à l'échelle du monde.

Après La longue marche des paysans français, suivi de L'épopée inachevée des paysans du monde, ce troisième livre est un essai de synthèse sur le passé, le présent et le devenir des paysans : nourrir des hommes plus nombreux et mieux alimentés tout en protégeant la nature ne sera pas facile.

Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si les nouvelles sociétés, animées par une philosophie sociopolitique d'un développement humain plus équitable et durable, contribuent à former les nouveaux paysans, compétents et responsables, capables de mettre en oeuvre une agriculture nourricière, productive et durable. Si la mondialisation ne détruit pas les agricultures en transition dans les pays du Sud. Si l'entière humanité tend vers des civilisations de paix, de respect de la personne humaine, de dignité dans le travail. Ainsi, les paysans pourront achever leur longue marche et la nouvelle société aller - est-ce possible ? - vers un bonheur durable.

L'auteur - Louis Malassis

Louis Malassis est fils de paysans bretons. Ancien directeur général de l'enseignement et de la recherche au ministère de l'Agriculture, il a enseigné, entre autres, aux écoles nationales supérieures d'agronomie de Rennes et de Montpellier. Il a effectué de nombreuses missions à l'étranger. À Montpellier, il a fondé Agropolis et Agropolis-Museum, musée des nourritures et agricultures du monde, et, plus récemment, l'association Paroles de paysans du monde, qui se consacre à la diffusion des écritures paysannes.

Sommaire

  • Nourrir les hommes dans un monde plus équitable
  • Pour de nouveaux paysans
    • L'émancipation des paysans
    • Atteindre les objectifs fondamentaux de l'économie humaine
    • Vivre dans la dignité et le respect de tous
  • Pour un développement humain plus équitable et durable
    • Développement économique et social
    • Pour un développement humain
    • Pour un développement durable
    • Politiques de développement durable
  • Pour une agriculture nourricière, productive et durable
    • Nourrir l'entière humanité
    • Tendances et modèles alimentaires dans le monde
    • Politiques nourricières
    • Modèles et problématiques de l'agriculture productive et durable
    • Formes d'organisation sociale de l'agriculture productive et durable
  • Mondialisation et civilisation
    • Quelle mondialisation ?
    • Pour un monde civilisé
    • Manifeste en faveur des paysans du monde
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) Louis Malassis
Collection Science et quotidien
Parution 23/06/2006 20/06/2006
Nb. de pages 460 -
Format 15.7 x 23.6 -
Couverture Broché -
Poids 802g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13 9782738012302 9782759200931
ISBN13 978-2-7380-1230-2 -

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