La vente de vin en grande distribution

Jérôme Conche - Collection Précis techniques

64 pages, parution le 01/12/2010

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Résumé

Numéro 1 des ventes de vin en France, le marché de la grande distribution est devenu incontournable pour les producteurs qui souhaitent développer leur activité et gagner en visibilité. La distribution française est unique en son genre et son modèle s'exporte dans tous les pays émergents comme la Chine, la Russie, l'Inde ou encore l'Amérique latine.

L'objectif de ce précis est d'expliquer les contraintes, les forces et les faiblesses de chacun, acheteur et vendeur, les opportunités de taille de part et d'autre, et de tenter de donner quelques clés aux vignerons indépendants, aux petites structures de négoce ou coopératives, ainsi qu'à tous ceux qui n'osent pas ou ne savent pas comment aborder ce marché.

L'auteur - Jérôme Conche

Jérôme Conche est né en Corrèze. Après des études de commerce à Clermont-Ferrand, il intègre rapidement le monde de la grande distribution comme vendeur. Travaillant successivement pour différentes maisons de négoce françaises (Languedoc, Champagne, Bourgogne...), il est actuellement directeur commercial d'un négoce bordelais.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Féret
Auteur(s)	Jérôme Conche
Collection	Précis techniques
Parution	01/12/2010
Nb. de pages	64
Format	10 x 18
Couverture	Broché
Poids	60g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782351560686
ISBN13	978-2-35156-068-6