Sciences appliquées : les équipements en hôtellerie et restauration bac pro - bac techno - bp (2001)
Sciences appliquées
Patrice Severin - Collection Référence sshr
208 pages, parution le 01/08/2002
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delagrave |
| Auteur(s) | Patrice Severin |
| Collection | Référence sshr |
| Parution | 01/08/2002 |
| Nb. de pages | 208 |
| Format | 21.1 x 29.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 626g |
| EAN13 | 9782206032320 |
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