
Les restaurations d'aujourd'hui - vers de nouveaux paradigmes
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Delagrave |
Collection | Référence sshr |
Parution | 10/06/2017 |
Nb. de pages | 400 |
Format | 26 x 19 |
Couverture | Broché |
Poids | 928g |
EAN13 | 9782206304274 |
Avantages Eyrolles.com
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique